Ernährung
Tipps zu mehr Fitness, Lebensstil & Ernährung
Eisenmangel vorbeugen – Lebensmittel mit einem hohen Eisengehalt – Marcus Mohs
Eisenmangel vorbeugen Ein Eisenmagel gilt als der häufigste Nährstoffmangel weltweit. Unbehandelt kann er zu Blutarmut (Anämie) führen. In den Industrieländern sind ca. 20% der Kinder/Jugendlichen und Frauen von diesem Mangel betroffen. In den Entwicklungsländern...
Meine Top 5 der pflanzlichen Proteinquellen – Marcus Mohs
Entgegen aller Vorurteile, ist es für vegan lebende Menschen absolut kein Problem, den täglichen Proteinbedarf zu decken. Viele dieser Lebensmittel essen wir schon ein Leben lang. Ob Haferflocken zum Frühstück, Vollkornbrot und Vollkornknäckebrot zum Abendessen,...
Diese Nahrungsmittel sind besonders reich an Magnesium – Marcus Mohs
Vor allem Sportler sollten auf eine ausreichende Versorgung mit Magnesium achten. Glücklicherweise findet sich dieser Mineralstoff in vielen pflanzlichen Nahrungs- und Lebensmitteln. Selbst Bitterschokolade hat einen ansehnlichen Gehalt, der nicht unterschätzt...
Was sind Ballaststoffe: Vorkommen und Funktionen – Marcus Mohs
In einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sollten Ballaststoffe ein fester Bestandteil sein. Sie erfüllen wichtige Aufgaben, wie z. B. eine gesunde und regulierte Verdauung. Aber auch für unseren Blutzuckerspiegel spielen sie eine wichtige Rolle. Pro Tag sollte...
Leitfaden für eine gesunde und ausgewogene Ernährung – Marcus Mohs
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist das A und O für alle Sportler. Bei einer körperlichen Belastung werden Reize gesetzt, die in den Pausen dazwischen (Regeneration) verarbeitet werden. Wird der Körper in dieser Zeit nicht optimal mit Nährstoffen versorgt, kann...