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Vitamin C – Bedeutung, Tagesbedarf & Vorkommen
Vitamin C – Bedeutung, Tagesbedarf & Vorkommen

Vitamin C, auch allgemein als Ascorbinsäure bekannt, ist ein wasserlösliches Vitamin. Vorallem die antioxidantische Wirkung und der Zellschutz vor freien Radikalen sollte vielen bekannt sein. Ein Mangel führt zu einer schlechteren Wundheilung, einer erhöhten...

Die Abzocke mit High-Protein Produkten – Marcus Mohs
Die Abzocke mit High-Protein Produkten – Marcus Mohs

Es vergeht kaum eine Woche, in der nicht ein neues High-Protein Produkt auf den Markt kommt. Anfangs waren es noch sinnvolle Produkte wie Brot, Nudeln oder Müsli. Doch mittlerweile werden in allen möglichen Lebensmitteln Proteine zugemischt, der Preis angehoben und...