Die 20 besten pflanzlichen Proteinquellen für Sportler

Die 20 besten pflanzlichen Proteinquellen für Sportler

Mit Sicherheit ist allen bekannt, dass Fisch, Fleisch und Milchprodukte viele Proteine enthalten und somit essenziell für körperliche Belastung , sowie den Muskelaufbau und -erhalt sind. Doch seit einigen Jahren erfährt eine pflanzliche Ernährungsweise einen immer...
Kalzium – Bedeutung, Tagesbedarf & Vorkommen

Kalzium – Bedeutung, Tagesbedarf & Vorkommen

Kalzium ist einer der wichtigsten Mineralstoffe für den menschlichen Körper, welcher über die Nahrung zugeführt werden muss und mit Hilfe von Vitamin D im Darm aufgenommen wird. Kalzium ist nicht nur für die Knochendichte essentiell, sondern auch für die Blutgerinnung...
Vitamin D – Bedeutung, Tagesbedarf & Vorkommen

Vitamin D – Bedeutung, Tagesbedarf & Vorkommen

Vitamin D, auch als Sonnenvitamin bekannt, gehört zur Gruppe der fettlöslichen Vitamine. Im menschlichen Körper stellt es einen essentiellen Bestandteil des Knochen- und Kalziumstoffwechsels dar. Nur mit einer ausreichenden Versorgung von Vitamin D ist es möglich,...
Vitamin C – Bedeutung, Tagesbedarf & Vorkommen

Vitamin C – Bedeutung, Tagesbedarf & Vorkommen

Vitamin C, auch allgemein als Ascorbinsäure bekannt, ist ein wasserlösliches Vitamin. Vorallem die antioxidantische Wirkung und der Zellschutz vor freien Radikalen sollte vielen bekannt sein. Ein Mangel führt zu einer schlechteren Wundheilung, einer erhöhten...
Die Abzocke mit High-Protein Produkten – Marcus Mohs

Die Abzocke mit High-Protein Produkten – Marcus Mohs

Es vergeht kaum eine Woche, in der nicht ein neues High-Protein Produkt auf den Markt kommt. Anfangs waren es noch sinnvolle Produkte wie Brot, Nudeln oder Müsli. Doch mittlerweile werden in allen möglichen Lebensmitteln Proteine zugemischt, der Preis angehoben und...