DGE ändert Empfehlungen zu veganer Ernährung

DGE ändert Empfehlungen zu veganer Ernährung

Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.) hat ihre Position gegenüber einer pflanzenbasierten Ernährungsweise überarbeitet und weitere Teilaspekte im Zusammenhang mit einer nachhaltigen Ernährung einbezogen. Nun spielt nicht mehr die Gesundheit die alleinige...