DGE ändert Empfehlungen zu veganer Ernährung

DGE ändert Empfehlungen zu veganer Ernährung

Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.) hat ihre Position gegenüber einer pflanzenbasierten Ernährungsweise überarbeitet und weitere Teilaspekte im Zusammenhang mit einer nachhaltigen Ernährung einbezogen. Nun spielt nicht mehr die Gesundheit die alleinige...
Minimalismus als Lebenseinstellung – Marcus Mohs

Minimalismus als Lebenseinstellung – Marcus Mohs

Was als Umzug begann, endete für mich in einer ganz neuen Lebenseinstellung. Ich sah alle materiellen Güter, die ich besaß, in einer völlig anderen Sichtweise. Je mehr ich aussortierte, desto freier und ungebundener fühlte ich mich. Dies habe ich bis zum heutigen Tage...